主料:
牛肚，
半斤，
芹菜，
半斤
辅料:
蒜，
1头，
辣椒，
3个调料
生抽，
1匙，
料酒，
1匙，
胡椒粉适量，
盐适量芹菜炒牛肚的做法步骤
1.食材汇总，牛肚洗净，芹菜摘好洗净切段，姜切碎，蒜切片，辣椒切段。
2.锅中倒油，油热爆香姜蒜。
3.放入牛肚翻炒。
4.倒入料酒。
5.倒入生抽。
6.放入芹菜、辣椒翻炒2分钟。
7.倒胡椒粉和盐翻炒均匀出锅。
8.味道和饭店的差不多，经济实惠！美味可口！
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热菜 家常菜 宴客菜 牛肚
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